امنیت پایدار غذایی در شهرهای هوشمند با روش‌های نوین کشاورزی ایمنا

این به معنی کاهش حمل و نقل و در نتیجه کاهش انتشار کربن و اثرات منفی آن بر تغییرات اقلیمی است. کشاورزی شهری همچنین در زمان جنگ و افسردگی، زمانی که کمبود مواد غذایی به وجود آمد، و همچنین در زمان فراوانی نسبی مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه کشاورزی شهری به عنوان راهی برای ارائه بسیاری از مزایای زیست محیطی، اقتصادی و اجتماعی از جمله بهبود امنیت غذایی، ایجاد اشتغال، کاهش ضایعات و بهبود محیط زیست شهری شناخته شده است. در صورت استفاده از تکنولوژی مناسب کشاورزی را می‌توان به هر نقطه‌ای در کره زمین انتقال داد.

می تواند با کاهش انتشار گازهای گلخانه ای، مصرف انرژی و تولید زباله و همچنین بهبود کیفیت هوا، کیفیت آب و تنوع زیستی در مناطق شهری، مزایای زیست محیطی را به همراه داشته باشد. می تواند امنیت غذایی را با ارائه مواد غذایی تازه، مغذی و مقرون به صرفه برای ساکنان شهری، به ویژه کسانی که در بیابان های غذایی زندگی می کنند یا با ناامنی غذایی مواجه هستند، بهبود بخشد. کشاورزی شهری به هر گونه کشاورزی در محیط‌های شهری، اعم از درون یا حاشیه شهرها گفته می‌شود.

آینده کشاورزی شهری

ادغام کشاورزی عمودی در مناطق شهری با استفاده از ساختمان‌های متروکه، انبارها و حتی آسمان‌خراش‌ها تسهیل می‌شود و آن‌ها را به قطب‌های کشاورزی مولد تبدیل می‌کند. این امر نه‌تنها با بومی‌سازی تولید غذا به کاهش ردپای کربن شهر، بلکه به نوسازی شهری و شیوه‌های ساختمان سبز نیز کمک می‌کند. شاید افرادی با درآمد و سطح سواد پایین که در شهر زندگی می‌کنند، شانس بالایی برای گرفتن شغل‌های زیادی نداشته باشند. مزارع شهری می‌توانند به این افراد مهارت‌های ارزشمندی آموزش دهند و یک منبع درآمد ثابت (یا حتی فصلی) برای آن‌ها ایجاد کنند. همانطور که مزارع شهری شما گسترش یافت و تعداد مزارع‌تان به حدی رسید که نتوانستید به تنهایی آن‌ها را مدیریت کنید؛ می‌توانید به استخدام چندین نفر بپردازید و بدین ترتیب ایجاد اشتغال کنید. اما مزارع شهری می‌توانند با ایجاد شغل و رشد اقتصادی، به حمایت از جامعه بپردازند.

فرصت های پیش رو به واسطه توسعه مزارع هوشمند در محل زندگی آنقدر زیاد است که روز به روز بر تعداد کشاورزان و مزراعی که استفاده از تکنولوژی در کشاورزی را اولویت کار خود قرار داده‌اند، افزوده می‌شود. کمپانی دیگری به نام لیف Leaf اقدام به ایجاد روشی برای توسعه‌ی کشاورزی خانگی کرده و سیستمی راه‌اندازی کرده است که در آن گیاهان و سبزی‌های دارویی به‌صورت خودکار رشد می‌کنند و از طریق گوشی‌ هوشمند روند رشد آن‌ها کنترل می‌شود. این سیستم شامل پمپ، چراغ‌های روشنایی و فیلترهای هوای کربنی است و مواد مغذی برای رشد گیاهان فراهم می‌کند. مزرعه عمودی شهر مصدر ۹۰ تا ۹۵ درصد آب کمتری نسبت به مزارع معمولی مصرف می‌کند و برای آموزش بازدیدکنندگان در مورد کشاورزی عمودی به‌عنوان راه‌حلی برای چالش‌های امنیت غذایی استفاده خواهد شد. فرآیند نظارت بسیار کنترل‌شده و خودکار مزرعه نیز با به حداکثر رساندن تولید غذا و به حداقل رساندن ضایعات غذایی همراه است.

شهرسازی بیومورفیک از ویژگی‌های شهرهای آینده است که در آن از منطقه‌های شهری تا اتاق‌های خانه‌ها همه از یک ایده سرچشمه می‌گیرد، این‌که توسعه‌ها و زیرساخت‌های شهری مکمل یکدیگر هستند و با توجه به اکولوژی شکل می‌گیرند. این ساختارها به طبیعت امکان گسترده شدن و به جمعیت به‌سرعت در حال رشد انسانی اجازه پیشرفت و بازسازی جوامع خود را می‌دهند. کشاورزان مدرن با استفاده از تجزیه و تحلیل داده‌های جمع‌آوری شده از مزارع، می‌توانند تصمیمات آگاهانه‌تری در مورد کشت، آبیاری، کوددهی و سم‌پاشی اتخاذ کنند و بدین ترتیب بهره‌وری و پایداری مزارع خود را افزایش دهند. کشاورزی مدرن، همچون خورشیدی درخشان، در افق بشریت ظاهر شده و نویدبخش انقلابی در صنعت غذاست.

جدول (7) نشان‌دهندۀ جابه‌جایی عوامل در دو گروه تحلیل آثار مستقیم و غیرمستقیم است که به ترتیب میزان اثرگذاری مرتب شده‌اند. در نخستین مرحلۀ پیاده‌سازی مدل در پژوهش حاضر، تمامی 24 شاخص مؤثر بر تغییر کاربری اراضی شهری در شهر تبریز وارد نرم‌افزار میک‌مک و برای هریک نشانگر کوتاه[16] در نظر گرفته شد. ادغام کشاورزی عمودی و هیدروپونیک در مناطق شهری به ایجاد اکوسیستم‌های شهری پایدار کمک می‌کند. این فناوری‌ها از تنوع زیستی پشتیبانی می‌کنند و کیفیت هوا و ریزاقلیم‌های شهری را بهبود می‌بخشند. آن‌ها با بومی‌سازی تولید مواد غذایی، نیاز به گسترش زمین‌های کشاورزی را کاهش می‌دهند، در نتیجه زیستگاه‌های طبیعی را حفظ و از پراکندگی شهری پیشگیری می‌کنند.

جامعه اندیشکده‌ ها تلاش دارد در فضایی غیرانحصاری با مشارکت اندیشکده‌ ها و گروه‌ های فعال در زیست بوم اندیشه ورزی کشور، ماموریت خود را به انجام برساند. در این راستا از حضور و همکاری مجموعه ها و برنامه‌ های دیگر در این زیست‌ بوم استقبال می‌کند. دسترسی به اینترنت و فناوری‌های نوین در همه مناطق به طور یکسان وجود ندارد و این امر می‌تواند به شکاف دیجیتالی بین کشاورزان منجر شود. علاوه بر این، کشاورزی مدرن می‌تواند به توسعه جوامع روستایی و کاهش فقر نیز کمک کند. هوش مصنوعی (AI)، این ذهن برتر دنیای دیجیتال، در کشاورزی نیز به یاری بشر آمده است.

اگر رطوبت خیلی پایین باشد، احتمال خشک شدن میسلیوم و توقف تولید قارچ وجود دارد. و اگر رطوبت خیلی بالا باشد، شرایط برای رشد کپک و سفیدک ایجاد می‌شود. یک راه حل عملی برای تحت کنترل قرار دادن دما و رطوبت، استفاده از پنکه جهت جریان داشتن هوا است. چرا از پشت بام‌ آسمان خراش‌ها و آپارتمان‌ها استفاده نکنیم؟ این‌ها نمونه‌ای از فضاهای بزرگ استفاده نشده شهری هستند.

همچنین پروژه‌های مختلفی در زامبیا، نیجریه، فیلیپین، بنگلادش، بالکان غربی، قرقیزستان و آمریکای مرکزی انجام شده است. کار روی این مناطق به تولید مناطق آماده کشت، افزایش بازدهی تولید و استفاده بهینه از آب منطقه منجر شده است. وب سرور سرویس داده‌ای است که از کنکشن با پروتکل HTTP استفاده می‌کند. کلاینت‌ها می‌توانند از طریق LAN یا اینترنت از هرجایی به وب‌سرور متصل شوند.

Aria Coffey

مجری کل کارشناس موسیقی. الکل گیک لاعلاج ایجاد کننده. علاقه مندان به زامبی ها

تماس با ما